-
-
hot調味湯料的基礎理論及生產工藝
“民以食為天，食以味為先”這兩句話中，可以看出調味品在我國人民飲食中的地位。近年來，隨著市場競爭的白熱化，方便面的生產與銷售也在競爭中得到不斷發展，消費者的需求也不斷提高，同時對調味料提出了更新更高的要求。
2020-03-06 -
hot調味湯料的基礎理論及生產工藝
“民以食為天，食以味為先”這兩句話中，可以看出調味品在我國人民飲食中的地位。近年來，隨著市場競爭的白熱化，方便面的生產與銷售也在競爭中得到不斷發展，消費者的需求也不斷提高，同時對調味料提出了更新更高的要求。
2020-03-06 -
-
-
hot八種辣椒紅油的制作
香辣紅油是以干辣椒為原料，經烘焙制脆呈指甲片狀或略小形態，放入植物油中加熱而成，可作為調味料直接食用，或作為原料加工各種調味品，適用于烹飪各色菜肴以及涼菜的拌制作使用。
2020-03-06 -
hot花椒油怎么熬味更濃？2種方法教你熬花椒油 從此不再愁
干花椒油 1.取干的青花椒（不能用紅花椒，因為這種花椒熬出來的油發苦）500克放入冷水鍋內，小火加熱至水開，撈出花椒沖洗去雜質，控干水分后放入烤箱內，低溫烤至干燥，取出放入容器內，再加入干蔥頭150克、不去皮的大蒜2頭、鹽10克。
2020-03-06 -
hot吳灘農業麻辣調味料讓你在這個冬天實現火鍋自由
現在非常火的一個詞匯是xx自由，比如車厘子自由意為能放肆的購買八十塊一斤的車厘子，香椿自由意為能放肆的購買二百塊一斤的香椿，豬肉自由是在豬肉高達六十塊一公斤時能放肆的購買豬肉，但這兩天主要的是“火鍋自由”，火鍋店里一份動輒四五十火鍋湯底，令人望而卻步，在這個冬天，如何能實現火鍋自由
2020-01-09
